Agropecuária por governo: safra de soja, milho, café e rebanho desde 1974
Quanto o país colheu de soja, milho, cana e café, quantas cabeças de gado havia e quanto leite se produziu no começo e no fim de cada governo desde Sarney, pelas pesquisas agropecuárias municipais do IBGE, que vão de 1974 até hoje.
Produção de soja, em 2025
165,3 milhões de toneladas
IBGE, SIDRA 1612 / v214 / 2713 · série anual · coleta de 28/10/2026
- Ano anterior
- 144,5 milhões de toneladas
- No mandato atual
- +36,3%
- Máxima desde 1974
- 165,3 milhões de toneladas
- 2025
- Mínima desde 1974
- 7,9 milhões de toneladas
- 1974
Quantas toneladas de soja o país colheu no ano.
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Governo a governo
Por ano
- Sarney+7,1%
- Collor−24,9%
- Itamar+13,9%
- FHC 1+5,9%
- FHC 2+7,7%
- Lula 1+5,7%
- Lula 2+7,0%
- Dilma 1+6,0%
- Dilma 2+12,3%
- Temer+10,6%
- Bolsonaro+0,7%
- Lula 3*+10,9%
* em andamento. p = cobertura parcial. Mesma régua de meses para todos; variação no período, não causa. Ver a tabela completa
Em palavras simples
O que a produção do campo muda na sua vida?
É quanto o Brasil colhe e cria no ano. Safra grande ajuda a segurar o preço da comida e traz dólares com a exportação. Safra quebrada pela seca faz o contrário.
No seu dia a dia
- Milho e soja viram ração, e a ração vira carne, ovo e leite.
- A cana vira açúcar e o etanol que vai no tanque.
- Boa parte da soja e do café vai para o exterior.
Quando sobe
- Tem mais comida e mais ração no mercado.
- O país exporta mais e entra mais dólar.
- O preço de alguns alimentos tende a subir menos.
Quando cai
- Pode faltar produto e o preço sobe.
- A exportação diminui.
- Seca e geada são as causas mais comuns.
Safra de soja e milho por governo desde 1974: a série inteira com os governos
Toque num governo da linha do tempo para ver o resumo do período. Os acontecimentos marcados são datas documentadas, não causas.
ano de 2025 · Luiz Inácio Lula da Silva (3º mandato)
165,3 milhões de toneladas
IBGE · SIDRA 1612 / v214 / 2713
Série desde 1974 · 52 anos · IBGE: uso livre com citação da fonte (Termos de uso do IBGE).
Safra de soja e milho por governo desde 1974, mandato por mandato
Cada linha vai do último mês completo antes da posse ao último mês completo no cargo. Governo sem dado aparece com o motivo, e nenhum número é estimado.
Produção de soja
| Governo | Mudança | Por ano | Início | Fim |
|---|---|---|---|---|
| Sarney1985 a 1989 | +31,7% | +7,1% | 18,3 milhões de toneladas | 24,1 milhões de toneladas |
| Collor1990 a 1991 | −24,9%cobre só o ano de 1991, de um período de 31 meses | −24,9% | 19,9 milhões de toneladas | 14,9 milhões de toneladas |
| Itamar1992 a 1994 | +29,8% | +13,9% | 19,2 milhões de toneladas | 24,9 milhões de toneladas |
| FHC 11994 a 1998 | +25,6% | +5,9% | 24,9 milhões de toneladas | 31,3 milhões de toneladas |
| FHC 21998 a 2002 | +34,5% | +7,7% | 31,3 milhões de toneladas | 42,1 milhões de toneladas |
| Lula 12002 a 2006 | +24,6% | +5,7% | 42,1 milhões de toneladas | 52,5 milhões de toneladas |
| Lula 22006 a 2010 | +31,1% | +7,0% | 52,5 milhões de toneladas | 68,8 milhões de toneladas |
| Dilma 12010 a 2014 | +26,2% | +6,0% | 68,8 milhões de toneladas | 86,8 milhões de toneladas |
| Dilma 22014 a 2015 | +12,3% | +12,3% | 86,8 milhões de toneladas | 97,5 milhões de toneladas |
| Temer2016 a 2018 | +22,3% | +10,6% | 96,4 milhões de toneladas | 117,9 milhões de toneladas |
| Bolsonaro2018 a 2022 | +2,9% | +0,7% | 117,9 milhões de toneladas | 121,3 milhões de toneladas |
| Lula 3*2022 a 2025 | +36,3% | +10,9% | 121,3 milhões de toneladas | 165,3 milhões de toneladas |
IBGE, Produção Agrícola Municipal, tabela 1612 (Soja (em grão)). Mudança: variação no período. * mandato em andamento.
Produção de milho
| Governo | Mudança | Por ano | Início | Fim |
|---|---|---|---|---|
| Sarney1985 a 1989 | +20,7% | +4,8% | 22,0 milhões de toneladas | 26,6 milhões de toneladas |
| Collor1990 a 1991 | +10,7%cobre só o ano de 1991, de um período de 31 meses | +10,7% | 21,3 milhões de toneladas | 23,6 milhões de toneladas |
| Itamar1992 a 1994 | +6,5% | +3,2% | 30,5 milhões de toneladas | 32,5 milhões de toneladas |
| FHC 11994 a 1998 | −8,9% | −2,3% | 32,5 milhões de toneladas | 29,6 milhões de toneladas |
| FHC 21998 a 2002 | +21,4% | +5,0% | 29,6 milhões de toneladas | 35,9 milhões de toneladas |
| Lula 12002 a 2006 | +18,7% | +4,4% | 35,9 milhões de toneladas | 42,7 milhões de toneladas |
| Lula 22006 a 2010 | +29,8% | +6,7% | 42,7 milhões de toneladas | 55,4 milhões de toneladas |
| Dilma 12010 a 2014 | +44,3% | +9,6% | 55,4 milhões de toneladas | 79,9 milhões de toneladas |
| Dilma 22014 a 2015 | +6,8% | +6,8% | 79,9 milhões de toneladas | 85,3 milhões de toneladas |
| Temer2016 a 2018 | +28,3% | +13,3% | 64,2 milhões de toneladas | 82,4 milhões de toneladas |
| Bolsonaro2018 a 2022 | +33,2% | +7,4% | 82,4 milhões de toneladas | 109,7 milhões de toneladas |
| Lula 3*2022 a 2025 | +28,7% | +8,8% | 109,7 milhões de toneladas | 141,2 milhões de toneladas |
IBGE, Produção Agrícola Municipal, tabela 1612 (Milho (em grão)). Mudança: variação no período. * mandato em andamento.
Produção de cana-de-açúcar
| Governo | Mudança | Por ano | Início | Fim |
|---|---|---|---|---|
| Sarney1985 a 1989 | +2,2% | +0,5% | 247,2 milhões de toneladas | 252,6 milhões de toneladas |
| Collor1990 a 1991 | −0,7%cobre só o ano de 1991, de um período de 31 meses | −0,7% | 262,7 milhões de toneladas | 260,9 milhões de toneladas |
| Itamar1992 a 1994 | +7,6% | +3,7% | 271,5 milhões de toneladas | 292,1 milhões de toneladas |
| FHC 11994 a 1998 | +18,2% | +4,3% | 292,1 milhões de toneladas | 345,3 milhões de toneladas |
| FHC 21998 a 2002 | +5,5% | +1,4% | 345,3 milhões de toneladas | 364,4 milhões de toneladas |
| Lula 12002 a 2006 | +31,0% | +7,0% | 364,4 milhões de toneladas | 477,4 milhões de toneladas |
| Lula 22006 a 2010 | +50,3% | +10,7% | 477,4 milhões de toneladas | 717,5 milhões de toneladas |
| Dilma 12010 a 2014 | +2,6% | +0,6% | 717,5 milhões de toneladas | 736,1 milhões de toneladas |
| Dilma 22014 a 2015 | +1,9% | +1,9% | 736,1 milhões de toneladas | 750,3 milhões de toneladas |
| Temer2016 a 2018 | −2,7% | −1,4% | 768,6 milhões de toneladas | 747,6 milhões de toneladas |
| Bolsonaro2018 a 2022 | −2,9% | −0,7% | 747,6 milhões de toneladas | 726,1 milhões de toneladas |
| Lula 3*2022 a 2025 | +5,5% | +1,8% | 726,1 milhões de toneladas | 766,1 milhões de toneladas |
IBGE, Produção Agrícola Municipal, tabela 1612 (Cana-de-açúcar). Mudança: variação no período. * mandato em andamento.
Produção de café
| Governo | Mudança | Por ano | Início | Fim |
|---|---|---|---|---|
| Sarney1985 a 1989 | −19,9% | −5,4% | 3,8 milhões de toneladas | 3,1 milhões de toneladas |
| Collor1990 a 1991 | +3,8%cobre só o ano de 1991, de um período de 31 meses | +3,8% | 2,9 milhões de toneladas | 3,0 milhões de toneladas |
| Itamar1992 a 1994 | +1,0% | +0,5% | 2,6 milhões de toneladas | 2,6 milhões de toneladas |
| FHC 11994 a 1998 | +29,2% | +6,6% | 2,6 milhões de toneladas | 3,4 milhões de toneladas |
| FHC 21998 a 2002 | −22,7% | −6,2% | 3,4 milhões de toneladas | 2,6 milhões de toneladas |
| Lula 12002 a 2006 | −1,4% | −0,4% | 2,6 milhões de toneladas | 2,6 milhões de toneladas |
| Lula 22006 a 2010 | +13,0% | +3,1% | 2,6 milhões de toneladas | 2,9 milhões de toneladas |
| Dilma 12010 a 2014 | −3,5% | −0,9% | 2,9 milhões de toneladas | 2,8 milhões de toneladas |
| Dilma 22014 a 2015 | −5,6% | −5,6% | 2,8 milhões de toneladas | 2,6 milhões de toneladas |
| Temer2016 a 2018 | +17,5% | +8,4% | 3,0 milhões de toneladas | 3,6 milhões de toneladas |
| Bolsonaro2018 a 2022 | −10,5% | −2,7% | 3,6 milhões de toneladas | 3,2 milhões de toneladas |
| Lula 3*2022 a 2025 | +9,6% | +3,1% | 3,2 milhões de toneladas | 3,5 milhões de toneladas |
IBGE, Produção Agrícola Municipal, tabela 1613 (Café (em grão), total). Mudança: variação no período. * mandato em andamento.
Rebanho bovino
| Governo | Mudança | Por ano | Início | Fim |
|---|---|---|---|---|
| Sarney1985 a 1989 | +12,2% | +2,9% | 128,4 milhões de cabeças | 144,2 milhões de cabeças |
| Collor1990 a 1991 | +3,4%cobre só o ano de 1991, de um período de 31 meses | +3,4% | 147,1 milhões de cabeças | 152,1 milhões de cabeças |
| Itamar1992 a 1994 | +2,6% | +1,3% | 154,2 milhões de cabeças | 158,2 milhões de cabeças |
| FHC 11994 a 1998 | +3,1% | +0,8% | 158,2 milhões de cabeças | 163,2 milhões de cabeças |
| FHC 21998 a 2002 | +13,6% | +3,2% | 163,2 milhões de cabeças | 185,3 milhões de cabeças |
| Lula 12002 a 2006 | +11,1% | +2,7% | 185,3 milhões de cabeças | 205,9 milhões de cabeças |
| Lula 22006 a 2010 | +1,8% | +0,4% | 205,9 milhões de cabeças | 209,5 milhões de cabeças |
| Dilma 12010 a 2014 | +1,3% | +0,3% | 209,5 milhões de cabeças | 212,4 milhões de cabeças |
| Dilma 22014 a 2015 | +1,3% | +1,3% | 212,4 milhões de cabeças | 215,2 milhões de cabeças |
| Temer2016 a 2018 | −2,0% | −1,0% | 218,2 milhões de cabeças | 213,8 milhões de cabeças |
| Bolsonaro2018 a 2022 | +9,8% | +2,4% | 213,8 milhões de cabeças | 234,9 milhões de cabeças |
| Lula 3*2022 a 2025 | −0,3% | −0,1% | 234,9 milhões de cabeças | 234,3 milhões de cabeças |
IBGE, Pesquisa da Pecuária Municipal, tabela 3939 (Bovino). Mudança: variação no período. * mandato em andamento.
Produção de leite
| Governo | Mudança | Por ano | Início | Fim |
|---|---|---|---|---|
| Sarney1985 a 1989 | +16,7% | +3,9% | 12,1 bilhões de litros | 14,1 bilhões de litros |
| Collor1990 a 1991 | +4,1%cobre só o ano de 1991, de um período de 31 meses | +4,1% | 14,5 bilhões de litros | 15,1 bilhões de litros |
| Itamar1992 a 1994 | 0,0% | 0,0% | 15,8 bilhões de litros | 15,8 bilhões de litros |
| FHC 11994 a 1998 | +18,4% | +4,3% | 15,8 bilhões de litros | 18,7 bilhões de litros |
| FHC 21998 a 2002 | +15,8% | +3,7% | 18,7 bilhões de litros | 21,6 bilhões de litros |
| Lula 12002 a 2006 | +17,4% | +4,1% | 21,6 bilhões de litros | 25,4 bilhões de litros |
| Lula 22006 a 2010 | +20,9% | +4,9% | 25,4 bilhões de litros | 30,7 bilhões de litros |
| Dilma 12010 a 2014 | +14,4% | +3,4% | 30,7 bilhões de litros | 35,1 bilhões de litros |
| Dilma 22014 a 2015 | −1,5% | −1,5% | 35,1 bilhões de litros | 34,6 bilhões de litros |
| Temer2016 a 2018 | +0,7% | +0,3% | 33,7 bilhões de litros | 33,9 bilhões de litros |
| Bolsonaro2018 a 2022 | +1,9% | +0,5% | 33,9 bilhões de litros | 34,6 bilhões de litros |
| Lula 3*2022 a 2025 | +6,2% | +2,0% | 34,6 bilhões de litros | 36,7 bilhões de litros |
IBGE, Pesquisa da Pecuária Municipal, tabela 74 (Leite). Mudança: variação no período. * mandato em andamento.
Este observatório mede quanto os preços mudaram em cada período. Ele não diz que um governo causou a alta ou a queda: preço depende de safra, clima, câmbio, petróleo, tributos, custo de produção e mercado internacional, e separar o efeito de uma política exigiria um estudo causal próprio. Os mesmos critérios valem para todos os períodos, e qualquer pessoa pode refazer as contas com os dados das fontes abaixo.
Soja ano a ano
A pesquisa é anual: cada número resume o ano inteiro. O ano mais recente é o último que a fonte publicou.
| Ano | Valor do ano |
|---|---|
| 2025 | 165,3 milhões de toneladas |
| 2024 | 144,5 milhões de toneladas |
| 2023 | 152,1 milhões de toneladas |
| 2022 | 121,3 milhões de toneladas |
| 2021 | 134,5 milhões de toneladas |
| 2020 | 121,8 milhões de toneladas |
| 2019 | 114,3 milhões de toneladas |
| 2018 | 117,9 milhões de toneladas |
| 2017 | 114,7 milhões de toneladas |
| 2016 | 96,4 milhões de toneladas |
| 2015 | 97,5 milhões de toneladas |
| 2014 | 86,8 milhões de toneladas |
| 2013 | 81,7 milhões de toneladas |
| 2012 | 65,8 milhões de toneladas |
| 2011 | 74,8 milhões de toneladas |
| 2010 | 68,8 milhões de toneladas |
| 2009 | 57,3 milhões de toneladas |
| 2008 | 59,8 milhões de toneladas |
| 2007 | 57,9 milhões de toneladas |
| 2006 | 52,5 milhões de toneladas |
| 2005 | 51,2 milhões de toneladas |
| 2004 | 49,5 milhões de toneladas |
| 2003 | 51,9 milhões de toneladas |
| 2002 | 42,1 milhões de toneladas |
| 2001 | 37,9 milhões de toneladas |
| 2000 | 32,8 milhões de toneladas |
| 1999 | 31,0 milhões de toneladas |
| 1998 | 31,3 milhões de toneladas |
| 1997 | 26,4 milhões de toneladas |
| 1996 | 23,2 milhões de toneladas |
| 1995 | 25,7 milhões de toneladas |
| 1994 | 24,9 milhões de toneladas |
| 1993 | 22,6 milhões de toneladas |
| 1992 | 19,2 milhões de toneladas |
| 1991 | 14,9 milhões de toneladas |
| 1990 | 19,9 milhões de toneladas |
| 1989 | 24,1 milhões de toneladas |
| 1988 | 18,0 milhões de toneladas |
| 1987 | 17,0 milhões de toneladas |
| 1986 | 13,3 milhões de toneladas |
| 1985 | 18,3 milhões de toneladas |
| 1984 | 15,5 milhões de toneladas |
| 1983 | 14,6 milhões de toneladas |
| 1982 | 12,8 milhões de toneladas |
| 1981 | 15,0 milhões de toneladas |
| 1980 | 15,2 milhões de toneladas |
| 1979 | 10,2 milhões de toneladas |
| 1978 | 9,5 milhões de toneladas |
| 1977 | 12,5 milhões de toneladas |
| 1976 | 11,2 milhões de toneladas |
| 1975 | 9,9 milhões de toneladas |
| 1974 (parcial) | 7,9 milhões de toneladas |
Como ler estes números
Produção é quantidade física, em toneladas, cabeças ou litros. A comparação é a variação em % entre o ano anterior ao primeiro ano inteiro no cargo e o último ano inteiro, e a taxa equivalente por ano põe mandatos de durações diferentes na mesma régua.
Uma safra depende do clima daquele ano. Uma seca no último ano de um mandato derruba a comparação dele sem relação com política nenhuma; olhe a tabela ano a ano antes de concluir.
O IBGE revisa a produção do ano anterior quando publica o novo levantamento. A página usa sempre a série mais recente.
O que costuma mover soja
- Área, colheita e rendimento
- A Produção Agrícola Municipal registra a área plantada, a área colhida, a quantidade e o rendimento por hectare de cada lavoura. Quando a área colhida fica bem abaixo da plantada, a safra teve perdas, como as de seca e geada. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (tabela 1612 do SIDRA)
- Crédito rural e política agrícola
- O Plano Safra define todo ano o volume e os juros do crédito rural com recursos controlados, que financiam custeio e investimento. Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária, Plano Safra
- Como o rebanho é contado
- A Pesquisa da Pecuária Municipal conta o rebanho existente em 31 de dezembro e soma a produção de leite do ano em todos os municípios, a partir de informações de órgãos públicos e de entidades do setor. Fonte: IBGE, Pesquisa da Pecuária Municipal (tabela 3939 do SIDRA)
O que cada série mede
Produção de soja
Produção Agrícola Municipal do IBGE, lavouras temporárias, produto Soja (em grão), Brasil (tabela 1612, variável 214). Série anual desde 1974, com o ano civil da colheita.
Regra de comparação: Quantidade física: variação em % entre o ano anterior ao primeiro ano inteiro no cargo e o último ano inteiro, e a variação equivalente por ano. Não é valor em reais e não tem deflator.
- Série anual comparada pelos anos civis inteiros no cargo: do ano anterior ao primeiro ano inteiro até o último ano inteiro. Para posse em 1º de janeiro é o mandato inteiro; para os outros, os anos usados vão escritos ao lado do número.
- Produção agropecuária depende do clima de cada safra (seca, geada, excesso de chuva) e do preço internacional; uma safra quebrada no último ano de um mandato muda a comparação sem relação com política nenhuma.
- Série desde 1974, último dado em 2025. Calendário da fonte: o ano é publicado em setembro do ano seguinte.
Produção de milho
Produção Agrícola Municipal do IBGE, lavouras temporárias, produto Milho (em grão), Brasil (tabela 1612, variável 214). Série anual desde 1974, com o ano civil da colheita.
Regra de comparação: Quantidade física: variação em % entre o ano anterior ao primeiro ano inteiro no cargo e o último ano inteiro, e a variação equivalente por ano. Não é valor em reais e não tem deflator.
- Série anual comparada pelos anos civis inteiros no cargo: do ano anterior ao primeiro ano inteiro até o último ano inteiro. Para posse em 1º de janeiro é o mandato inteiro; para os outros, os anos usados vão escritos ao lado do número.
- Produção agropecuária depende do clima de cada safra (seca, geada, excesso de chuva) e do preço internacional; uma safra quebrada no último ano de um mandato muda a comparação sem relação com política nenhuma.
- Série desde 1974, último dado em 2025. Calendário da fonte: o ano é publicado em setembro do ano seguinte.
Produção de cana-de-açúcar
Produção Agrícola Municipal do IBGE, lavouras temporárias, produto Cana-de-açúcar, Brasil (tabela 1612, variável 214). Série anual desde 1974, com o ano civil da colheita.
Regra de comparação: Quantidade física: variação em % entre o ano anterior ao primeiro ano inteiro no cargo e o último ano inteiro, e a variação equivalente por ano. Não é valor em reais e não tem deflator.
- Série anual comparada pelos anos civis inteiros no cargo: do ano anterior ao primeiro ano inteiro até o último ano inteiro. Para posse em 1º de janeiro é o mandato inteiro; para os outros, os anos usados vão escritos ao lado do número.
- Produção agropecuária depende do clima de cada safra (seca, geada, excesso de chuva) e do preço internacional; uma safra quebrada no último ano de um mandato muda a comparação sem relação com política nenhuma.
- Série desde 1974, último dado em 2025. Calendário da fonte: o ano é publicado em setembro do ano seguinte.
Produção de café
Produção Agrícola Municipal do IBGE, lavouras permanentes, produto Café (em grão), total, Brasil (tabela 1613, variável 214). Série anual desde 1974, com o ano civil da colheita.
Regra de comparação: Quantidade física: variação em % entre o ano anterior ao primeiro ano inteiro no cargo e o último ano inteiro, e a variação equivalente por ano. Não é valor em reais e não tem deflator.
- Série anual comparada pelos anos civis inteiros no cargo: do ano anterior ao primeiro ano inteiro até o último ano inteiro. Para posse em 1º de janeiro é o mandato inteiro; para os outros, os anos usados vão escritos ao lado do número.
- Produção agropecuária depende do clima de cada safra (seca, geada, excesso de chuva) e do preço internacional; uma safra quebrada no último ano de um mandato muda a comparação sem relação com política nenhuma.
- Série desde 1974, último dado em 2025. Calendário da fonte: o ano é publicado em setembro do ano seguinte.
Rebanho bovino
Pesquisa da Pecuária Municipal do IBGE, efetivo dos rebanhos, produto Bovino, Brasil (tabela 3939, variável 105). Série anual desde 1974, com o ano civil da colheita (o rebanho é a contagem em 31 de dezembro).
Regra de comparação: Quantidade física: variação em % entre o ano anterior ao primeiro ano inteiro no cargo e o último ano inteiro, e a variação equivalente por ano. Não é valor em reais e não tem deflator.
- Série anual comparada pelos anos civis inteiros no cargo: do ano anterior ao primeiro ano inteiro até o último ano inteiro. Para posse em 1º de janeiro é o mandato inteiro; para os outros, os anos usados vão escritos ao lado do número.
- Produção agropecuária depende do clima de cada safra (seca, geada, excesso de chuva) e do preço internacional; uma safra quebrada no último ano de um mandato muda a comparação sem relação com política nenhuma.
- Série desde 1974, último dado em 2025. Calendário da fonte: o ano é publicado em setembro do ano seguinte.
Produção de leite
Pesquisa da Pecuária Municipal do IBGE, produção de origem animal, produto Leite, Brasil (tabela 74, variável 106). Série anual desde 1974, com o ano civil da colheita.
Regra de comparação: Quantidade física: variação em % entre o ano anterior ao primeiro ano inteiro no cargo e o último ano inteiro, e a variação equivalente por ano. Não é valor em reais e não tem deflator.
- Série anual comparada pelos anos civis inteiros no cargo: do ano anterior ao primeiro ano inteiro até o último ano inteiro. Para posse em 1º de janeiro é o mandato inteiro; para os outros, os anos usados vão escritos ao lado do número.
- Produção agropecuária depende do clima de cada safra (seca, geada, excesso de chuva) e do preço internacional; uma safra quebrada no último ano de um mandato muda a comparação sem relação com política nenhuma.
- Série desde 1974, último dado em 2025. Calendário da fonte: o ano é publicado em setembro do ano seguinte.
Para continuar
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Como citar esta página
Vai usar este dado em uma matéria, post ou trabalho? Copie a referência pronta. Fonte do número: IBGE (SIDRA 1612 / v214 / 2713), cálculo ValorFinal, versão 1fd009ae; a página é atualizada automaticamente.
ValorFinal. Safra de soja e milho por governo desde 1974 no período de 01/01 a 31/12/2025: Produção de soja: 165,3 milhões de toneladas, 2025, Brasil. Disponível em: https://valorfinal.com.br/custo-de-vida/agropecuaria-por-governo. Fonte do dado: IBGE (SIDRA 1612 / v214 / 2713), cálculo ValorFinal, versão 1fd009ae.
Os números desta versão dos dados (1fd009ae) ficam guardados e não mudam quando o IBGE ou o Banco Central publicam um período novo ou revisam um antigo: valorfinal.com.br/api/custo-de-vida/v1/versao/1fd009ae. O cálculo é do ValorFinal; as instituições publicam as séries, não estes resultados.
Fontes oficiais
- IBGE, Produção Agrícola Municipal, tabela 1612 (Soja (em grão))órgão público
Produção de soja: SIDRA 1612 / v214 / 2713, anual.
- IBGE, Produção Agrícola Municipal, tabela 1612 (Milho (em grão))órgão público
Produção de milho: SIDRA 1612 / v214 / 2711, anual.
- IBGE, Produção Agrícola Municipal, tabela 1612 (Cana-de-açúcar)órgão público
Produção de cana-de-açúcar: SIDRA 1612 / v214 / 2696, anual.
- IBGE, Produção Agrícola Municipal, tabela 1613 (Café (em grão), total)órgão público
Produção de café: SIDRA 1613 / v214 / 2723, anual.
- IBGE, Pesquisa da Pecuária Municipal, tabela 3939 (Bovino)órgão público
Rebanho bovino: SIDRA 3939 / v105 / 2670, anual.
- IBGE, Pesquisa da Pecuária Municipal, tabela 74 (Leite)órgão público
Produção de leite: SIDRA 74 / v106 / 2682, anual.
- Biblioteca da Presidência, Galeria dos Ex-Presidentesórgão público
Datas de posse, afastamento e fim do exercício de cada presidente (uma ficha por presidente).
Fórmulas, regra de alinhamento dos meses e critérios de ranking: metodologia do observatório. Como o portal valida cálculos: como validamos os cálculos.
Perguntas sobre safra de soja e milho por governo desde 1974
O que a produção do campo muda na sua vida?
É quanto o Brasil colhe e cria no ano. Safra grande ajuda a segurar o preço da comida e traz dólares com a exportação. Safra quebrada pela seca faz o contrário. Quando sobe: Tem mais comida e mais ração no mercado. O país exporta mais e entra mais dólar. O preço de alguns alimentos tende a subir menos. Quando cai: Pode faltar produto e o preço sobe. A exportação diminui. Seca e geada são as causas mais comuns.
Qual é o último dado de soja?
Produção de soja, em 2025: 165,3 milhões de toneladas, pela série SIDRA 1612 / v214 / 2713 (IBGE). Ano anterior: 144,5 milhões de toneladas. Calendário da fonte: o ano é publicado em setembro do ano seguinte.
Produção de soja: em qual governo mais mudou?
Entre os mandatos encerrados com a série completa, a maior variação por ano foi no de Itamar Franco: +29,8% (+13,9% por ano), de 1992 a 1994. A menor foi no de Fernando Collor: −24,9% (−24,9% por ano), de 1990 a 1991. A comparação mede o que a série registrou no período e não indica que o governo causou a mudança.
Soja: como mudou no governo atual?
Até o último dado, Luiz Inácio Lula da Silva (3º mandato): +36,3% (+10,9% por ano), de 2022 a 2025. O mandato está em andamento, então o número ainda vai mudar; a página é atualizada a cada nova divulgação.
Desde quando existe a série de soja?
Desde 1974. Série anual comparada pelos anos civis inteiros no cargo: do ano anterior ao primeiro ano inteiro até o último ano inteiro. Para posse em 1º de janeiro é o mandato inteiro; para os outros, os anos usados vão escritos ao lado do número.
Qual a diferença entre variação nominal e real?
A nominal é a mudança do valor em reais (ou dólares). A real desconta a inflação do período e diz se o poder de compra mudou. Esta série já vem descontada da inflação pelo IBGE ou é uma quantidade, então a variação mostrada é a própria variação real.
Posso baixar os dados?
Sim. O botão abaixo do gráfico baixa a série inteira em CSV, com a fonte e o código oficial. IBGE: uso livre com citação da fonte (Termos de uso do IBGE). O catálogo de indicadores reúne todas as séries do observatório num arquivo só.